Рецепт настоящая деревенская печеная картошка с салом летний вариант. Нужно сало с прожилками мяса, у нас было свежее и мариновали только солью и перцем. Копчёное сало тоже подходит. Картошка чищеная где то килограмм полтора это зависит от количества персон. Овощи: помидор, паприка, чеснок. Приправы: соль перец или хмели-сунели, подсолнечное масло. Очень сытная, вкусная, ароматная получается картошка!