Домашняя лазанья с фаршем — Классический рецепт

Вкусная лазанья в духовке из готовых листов для лазаньи, просто в домашних условиях — пошаговый рецепт приготовления блюда. Делаем лазанью дома очень просто!

Рецепт приготовления:
Листы для лазаньи – 12 штук.
Твердый сыр – 100-150 грамм.

Соус болоньезе:
Фарш – 400 грамм.
Лук репчатый – 1 головка.
Морковь – 1 штука.
Помидор – 1 штука.
Томатная паста – 2 чайные ложки.
Вода – 400 мл.
Лавровый лист.
Черный молотый перец – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Растительное масло – для жарки.

Соус бешамель:
Молоко – 900 мл.
Сливочное масло – 50 грамм.
Мука – 50 грамм.
Мускатный орех – 1 чайная ложка.
Соль – по вкусу.

Добавить комментарий