Готовим овощные пельмешки с луковой картофельной начинкой. Тесто готовим своими руками, начинку поджарим на сковородке и лепим, а затем жарим. Получается вкуснятина непревзойденная. Попробуйте приготовить хоть один раз и вас потянет на такое блюдо постоянно. Приятного аппетита тем кто приготовит этот ужин для любимой семьи.
Ингредиенты для приготовления овощных пельменей:
— 200 г муки.
— 120 мл воды.
— 0,5 ч.л. соли.
— Щепотка куркумы.
— 1 ст.л. растительного масла.
— 500 г картофеля.
— 1 большая луковица.
— По 1 щепотке соли и сахара.
— Сладкая паприка.
— Орегано.
— Зира.