Пять рецептов тортов без выпечки из вафельных коржей. Все рецепты отличаются начинкой, но результат у всех тортов бесподобный. Торты настолько вкусные, красивые и привлекательные что годятся на любой праздничный стол. Попробуйте хотя бы один рецепт, вам настолько понравится что вы будете печь их постоянно. Приятного аппетита!
Ингредиенты для тортов без выпечки:
Торт из вафельных коржей со сгущенкой.
— Вафельные коржи — 1 упаковка (8 шт.)
— Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка.
— Масло сливочное — 150 г
— Сметана — 2 ст.л.
— Арахис (у меня соленый).
Торт «Лимонный»
— Вафельные коржи — 1 упаковка (8 шт.).
— Мармелад для украшения.
Для крема:
— Лимон средний — 2 шт. (сока получается примерно 100 мл).
— Яичный желток — 4 шт.
— Сахар — 160 г.
— Масло сливочное — 60 г.
— Крахмал (я использовала картофельный) — 2 ст.л.
Торт «Ленивый Рафаэлло»
— Вафельные коржи — 1 упаковка (8 шт.)
— Сливки 33% — 300 мл + 2 ст.л.
— Сливочный сыр — 200 г.
— Сметана — 160 г.
— Шоколад белый — 100 г.
— Кокосовая стружка — 100 г.
— Сахарная пудра — 50 г.
Торт «Ленивый Наполеон»
— Вафельные коржи — 1 упаковка (8 шт.).
— Молоко 600 мл.
— Сахар — 200 г.
— Яйца — 2 шт.
— Мука — 2 ст.л.
— Крахмал — 0,5 ст.л.
— Ванилин — 1 г.
— Масло сливочное — 180 г.
Торт с карамельной прослойкой
— Вафельные коржи — 5-7 шт.
— Сахар — 180 г.
— Сливки (10-20%) — 200 мл.
— Соль — щепотка.
— Кокосовая стружка — 60-70 г.