Запечный зеркальный карп с майонезе провансаль это блюдо было создано ещё во времена советского союза. Карп получается вкусным и сочным. Самые главные компоненты это Карп, майонез ,лук или чеснок, соль, перец, тут уж ваша фантазия на выбор для овощей для противня то есть то что есть в наличии. Приятной готовки!